Museos en Quito – Fundación Museos de la Ciudad
27.ª edición · Patrimonio gastronómico vivo
Fiesta de los Dulces 2026
Sabores que nos unen
Hay dulces que nos llevan a la infancia, a las cocinas familiares y a las fiestas que reúnen generaciones. Ven a descubrir, degustar y compartir las recetas, los saberes y las memorias que dan sabor a nuestra ciudad.
Descarga nuestra agenda y descubre los talleres y conversatorios disponibles
Descarga nuestro recetario digital y aprende 20 recetas de dulces tradicionales
Sabores que despiertan memorias
Hay sabores que nos devuelven a una cocina, una celebración o una persona querida. Durante cuatro días, el Museo de la Ciudad se convierte en un lugar para encontrarnos con esas memorias.
Conoce a las artesanas, artesanos y emprendimientos participantes; disfruta de talleres, conversatorios y presentaciones artísticas; y llévate a casa una parte del patrimonio gastronómico de Quito.
20 recetas para conservar la memoria
Los dulces también cuentan la historia de una ciudad. Reunimos 20 recetas tradicionales de Quito y del Ecuador para que puedas prepararlas, compartirlas y ayudar a que estos saberes continúen pasando de generación en generación
20 recetas tradicionales
Ingredientes y preparación
Descarga gratuita del PDF
27 ediciones cuidando una memoria compartida
Durante cerca de 27 años, el Museo de la Ciudad y la Fundación Museos de la Ciudad han impulsado la Fiesta de los Dulces como un espacio de encuentro, reconocimiento y transmisión del patrimonio gastronómico.
Su realización nace del trabajo conjunto con artesanas, artesanos, comunidades y procesos de mediación comunitaria que permiten mantener vivos conocimientos que forman parte de la identidad de Quito.
Porque el patrimonio no solamente se conserva en objetos o documentos. También vive en las manos que preparan, en las familias que recuerdan y en las personas que vuelven a reunirse alrededor de un sabor.
Edición 2026
Archivo de ediciones anteriores
Todo listo para compartir un momento dulce
Preguntas frecuentes
Del 30 de julio al 2 de agosto de 2026, de 09:30 a 17:30
En el Museo de la Ciudad, ubicado en las calles García Moreno y Rocafuerte, en el Centro Histórico de Quito.
El ingreso tiene un valor de USD 0,50
No. El ingreso se realizará por orden de llegada hasta completar el aforo.
Completa el formulario con tu nombre y correo, acepta el tratamiento de datos y el PDF se descargará directamente en tu dispositivo.
Participa en un taller, comparte una historia, etiqueta a @museosquito y @museociudaduio y presenta la publicación en la caja o boletería.
Sí. La participación en talleres se requiere únicamente para obtener la edición impresa.
Las unidades son limitadas y se entregarán hasta agotar existencias.
Hay memorias que también se saborean
Ven a encontrarte con los sabores, las historias y las personas que mantienen vivo el patrimonio gastronómico de nuestra ciudad.
