Festival de comida: Cocinando con plantas medicinales y silvestres.

Sé parte de este delicioso festival, en donde, estudiantes de gastronomía de la Universidad de las América (UDLA) y hierbateras y cocineras de la Plataforma Central Primero de Mayo, nos deleitarán con platos elaborados con plantas medicinales y silvestres que no son muy utilizadas en la cocina cotidiana, como: tzintzo, lavanda, paico, allpanís, etc. Además, podrás comprar plantas medicinales para realizar baños de aguas amargas y dulces, y bebidas de purgas.

Nos encontraremos en el Museo de la Ciudad, en el Patio Contemporáneo. 

¡Te esperamos!

Enjoy in the city museum